Kepala BGN : Serangga Bisa Di Jadikan Menu Makan Bergizi Gratis.

Kudus, Kudus Time.com : Masalah menu Makan Bergizi Gratis yang saat ini masih pada tingkat uji coba, Kepala Badan Gizi Nasional ( BGN ) Dadan Hindayana mengatakan terkait menu makanan MBG, bawa serangga bisa masuk menjadi menu Makan Bergizi Gratis.

hal itu guna untuk menyesuaikan potensi sumberdaya yang ada di setiap daerah, 

" Kalau ada daerah daerah tertentu yang terbiasa makan seperti itu (serangga)itu bisa menjadi menu di daerah tersebut" tutur Dadan Sabtu ( 25/1/2025)

Dadan mengatakan, variasi menu makan tersebut merupakan contoh bahwa Badan Gizi Nasional tidak menetapkan standar menu nasional,tapi menetap komposisi gizi  Nasional.

Dia juga mengatakan, serangga merupakan salah satu sumber protein di beberapa daerah.

Dadan pun mencontohkan, beragam sumber protein yang berdasarkan kepada potensi sumber daya lokal.

" Ada daerah yang banyak telur, ada yang banyak ikan, seperti itu"  ujar Dadan.

"Itu contohnya,ya. bagaimana keragaman pangan itu bisa di akomodir dalam program makan bergizi," kata Dadan.

Program makan bergizi gratis ini telah di laksanakan di 31 propinsi di Indonesia, dengan total 238 satuan pelayanan pemenuhan gizi ( SPPG) telah beroperasi memenuhi menu masakan untuk makan bergizi gratis.

hukum mengkonsumsi serangga pernah di ulas  dalam salah satu fatwa Majelis Ulama Indonesia ( MUI) yang dimuat di situs resmi MUI mengenai " Fatwa Majelis Ulama Indonesia nomor Kep -13/MUI/IV/ Tahun 2000 tentang makanan, budaya cacing , dan jangkrik.

( Fzn )